Gefixt - Lekker en gezond - Leerwerkboek
Met Gefixt werken leerlingen in een probleemoplossend leerproces aan creatieve oplossingen voor technische en maatschappelijk relevante problemen en uitdagingen.
Hun onderzoekende houding en de kennis die ze onderweg opdoen, helpen hen daarbij.
In hun leerwerkboek vinden leerlingen de activatiecode voor hun e-boek. Daarin kunnen ze zelfstandig teruggrijpen naar bepaalde onderzoeksopdrachten, links en achtergrondinformatie.
Om in leven te blijven, heb je voedsel nodig. Op basis van de (nieuwe) voedingsdriehoek kom je de dag op een gezonde manier door. De leerlingen onderzoeken wat gezonde voeding precies inhoudt en leren bij over teelten. Ze hebben oog voor hygiëne, afvalverwerking en de correcte bewaring van voedingsmiddelen.
Ervaringsgebieden: biotechniek en ICT
Werkstuk: confituur, een gezond ontbijt en tomatensoep maken
Technische fiche
Over deze reeks
Techniekmethode voor de 1e graad B-stroom.
Gefixt is conform de nieuwe eindtermen en het nieuwe leerplan.